kk娱乐场开户注册_糖尿病不敢外出就餐怕血糖高?那是因为你不知道这7大策略

2020-01-11 14:03:32   【浏览】3074

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kk娱乐场开户注册,有些糖尿病病友生病之后就没去过饭店吃饭,甚至不敢出去旅游,因为对陌生城市的食物不了解,怕血糖会不稳定,这让生活很受局限,也少了很多乐趣。吃到跟平常不一样的美味总是让人期待,但是想同时保持血糖稳定,点餐时又要选到有益健康的食物,这就有点难度了,不过这其实是完全可以做到的。

您外出就餐经常遇到哪些挑战呢?是不是已经有了行之有效的应对策略呢?如果事先做了功课,你会发现,外出就餐同样能吃得愉快、不会吃多,而且血糖还很稳定。

您遇到的调整是否包括这两个呢?

1. 搞不清成分。不是亲自掌勺,不知道菜里放了什么,放了多少,所以菜里有多少脂肪、碳水化合物、盐,这些通通不好判断。

2. 食物太丰盛。饭店上菜通常菜码比较大,即使想着要少吃要少吃,也通常会比在家的时候吃得多。

以前我们可能有特殊事情,比如婚礼、生日等等才去饭店,但是现在外出就餐的机会越来越多,甚至每天中午跟同事们去饭店解决午餐问题,就更得事先有准备了,下面我们就来具体说说。

外出就餐应对策略

提前计划

● 找一个健康菜品相对更多的饭店,或者选一家烹调方法可以按需要调整的店。

● 提前看菜单,好更方便地找到健康菜品配搭。

选择相对健康的烹调方式

● 鱼肉和鸡肉都是不错的选择,如果点蒸的、煮的、烤的或者爆炒的就更明智了,蔬菜也尽量点用这些方法烹调的。避免吃油炸或者加了很多酱汁、淋了很多明油的菜。尽量不吃油脂比较高的部分,比如鸡皮和肥肉。

● 许多厨师习惯于放很多盐,还会用酱油、蚝油、鸡精等含钠很多的调味品来调味,这样就容易让这一餐过咸,钠超标。所以,点菜时别忘了告诉服务员要少盐,尤其是您有高血压的话。

控制总量

● 如果菜品比较丰富,每样食物优雅地尝一小块,或者自助餐的话,限制自己只拿一盘食物,避免不停地去拿,这样才能保证不吃超标。

● 米饭和面条等主食只吃一小碗,以控制碳水化合物的量。

提要求

● 如果不清楚菜品的成分,很简单,问一下就好了。

● 点单的时候问一下加工的时候能不能少放一点油。

关于酒精

● 酒精热量很高,而且经常喝着喝着就吃多了,所以尽量不要饮酒,否则一开头很难收住。如果空腹饮酒,还有可能引起低血糖,所以不得不喝酒的话,一定要先吃点含碳水化合物的食物。

● 饮酒量也要控制,女性一天饮酒的酒精量不超过15 g,男性不超过25 g(15 g酒精相当于350 ml啤酒、150 ml葡萄酒或45 ml蒸馏酒),每周不超过2次。

● 如果是喝果汁,也要控制量,1个苹果能榨出多少果汁呢?用来喝的话,几秒钟就喝掉了,而且果汁比咬着吃的苹果更容易升高血糖。如果不是鲜榨果汁,就更要小心了,可能营养成分更少,加糖更多。

规律被打乱怎么办

● 如果需要按时用药而饭还要晚点才能吃的话,那可以先加点餐或者考虑晚点再用药。

● 如果进餐时间跟平常不一样了,那就需要多测几次血糖了,所以出门要带血糖仪哦。

比平时吃得多怎么办

● 您可以多测几次血糖,饭后走走路。

● 下一餐要正常吃,不能省掉下一餐来补偿,这样血糖会更不稳定。

外出聚餐有时是一次快乐的社交,有时是工作需要,有时是因为一次说走就走的旅行,上面的方法都很简单,虽然您也许一下子记不住,不过试着在外边吃几次,做好监测,您就能发现您在外用餐的攻略了。饮食更自由,心情更舒畅,祝您用餐愉快!

作者:班廷糖尿病医生集团 楼青青教授


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